Η ανεξέλεγκτη συγκομιδή έχει βάλει σε τεράστιο κίνδυνο τα βότανα της Κρήτης
Κινδύνους για την περαιτέρω ανάπτυξης τους και το περιβάλλον διαπιστώνουν επιστήμονες του Γεωτεχνικού Επιμελητήριου
Ήθη, έθιμα, παραδόσεις, λαογραφία & ιστορία της Κρήτης
Ήθη, έθιμα, παραδόσεις, λαογραφία & ιστορία της Κρήτης
Διατροφή
Νέα Κρητική πίτσα, με απάκι και γραβιέρα από την Domino’s Pizza! (δεν θα χάσετε)
Ένα ταξίδι στις γεύσεις της Κρήτης από την Domino’s Pizza, σε συνεργασία με την Madame Ginger, αγαπημένη chef και blogger.
Ανακαλύψτε το μυστικό της Κρητικής διατροφής με 10 από τα καλύτερα πιάτα της Κρητικής κουζίνας!
Σε αυτό τον φωτο-οδηγό θα ανακαλύψετε τα 10 κορυφαία πιάτα της Κρητικής κουζίνας που πρέπει να δοκιμάσετε... και μην ξεχάσετε τα ψηφίσετε τα αγάπημένα σας.
Γιατί οι Κρητικοί ψήνουν το αρνί μόνο με αλάτι;
Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση.
Νηστίσιμη Κρητική Συνταγή: Φάβα από κουκιά (κουκόφαβα)
Η φάβα στην Κρήτη γινόταν παραδοσιακά από κουκιά. Καθώς, λοιπόν, διανύουμε περίοδο νηστείας, σας παραθέτουμε τη συνταγή για τη γνωστή κουκόφαβα.
Κρητική Συνταγή: Χοχλιοί μπουμπουριστοί
Μία από τις πιο παραδοσιακές κρητικές συνταγές
Συνταγή: Πένες με Απάκι, Ντομάτα, Πιπεριά και Μυζήθρα
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή ζυμαρικών με απάκι και μυζήθρα
Κρητική Συνταγή: Ομελέτα με Απάκι και πράσινη πιπεριά
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή!!
Κρητική Συνταγή: Μοσχαρίσιες μπριζόλες κρασάτες
Εύκολη συνταγή για να μοσχαρίσιες μπριζόλες, σβησμένες με κρασί.
Γιατροσόφια από την Κρήτη
Κάθε είδους ασθένεια έχει και τα γιατροσόφια της. Οι πρόγονοί μας τα γνώριζαν καλά.