Το μάζεμα και το άλεσμα της ελιάς στην Κρήτη
Η σπουδαιότερη δουλειά που έκλεινε τον ετήσιο κύκλο εργασιών του γεωργού ήταν το λιομάζωμα, η σοδειά του λαδιού
Ήθη, έθιμα, παραδόσεις, λαογραφία & ιστορία της Κρήτης
Ήθη, έθιμα, παραδόσεις, λαογραφία & ιστορία της Κρήτης
γεωργία
Πήραν “φωτιά” τα ελαιοτριβεία του Ηρακλείου
Η ελιαοκομική περίοδος ξεκίνησε και ευχόμαστε σε όλους τους παραγωγούς καλή βεντέμα, με ένα χρυσό ελαιόλαδο στα χέρια τους.
Επαναστατική κρητική πατέντα για το άλεσμα της ελιάς που προκαλεί παγκόσμιο ενδιαφέρον!
Σε παγκόσμια κλίμακα πρόκειται για το πρώτο οικολογικό μικρό και μεσαίο ελαιουργείο, που αποτελεί ένα απίστευτο εργαλείο κυρίως για ελαιοπαραγωγούς με μεγάλες ποσότητες ελαιοκάρπου