Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη

Αφιέρωμα του Guardian: Γίνε γεωργός για μία μέρα στην Κρήτη

Ένα βιολογικό αγρόκτημα κοντά στο Ρέθυμνο στα βόρειο-δυτικά του νησιού, διδάσκει στους επισκέπτες τις παραδοσιακές δεξιότητες του γεωργού.

«Το άρμεγμα δεν θέλει ντροπή, γιατί έτσι δεν γεμίζει η καρδάρα με γάλα» γράφει η ρεπόρτερ του Guardian, Emily Payne, η οποία επισκέφτηκε την Κρήτη και συγκεκριμένα το αγρόκτημα Agreco, το οποίο βρίσκεται λίγο έξω από το Ρέθυμνο και διδάσκει στους τουρίστες τη ζωή του Ελληνα γεωργού.

Έχει γαλακτοκομείο, νερόμυλο, ελαιοτριβείο, μελίσσια και 11.500 αμπέλια.

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Η πρώτη εμπειρία είναι το άρμεγμα κατσίκας, και όπως αναφέρει η ρεπόρτερ, χρειάζεται μεγάλη αυτοσυγκέντρωση. Παράλληλα, χαρακτήρισε «ελαφρώς τρομακτικό» το κούρεμα των προβάτων.

Η Emily Payne κουρεύει πρόβατο

Η Emily Payne κουρεύει πρόβατο

Το Agreco, είναι ένα πέτρινο αγρόκτημα αντίγραφο με τα αντίστοιχα του 17ου αιώνα και βρίσκεται στο Άδελε, ένα χωριό στους λόφους πάνω από το τουριστικό Ρέθυμνο, στη βόρεια ακτή της Κρήτης.

  Το «Top 10» των αξιοθέατων της Κρήτης σύμφωνα με τη βρετανική εφημερίδα Express!

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Οι επισκέπτες του κτήματος, γίνονται γεωργοί για μία ημέρα: Πάνε στον αγρό, ψήνουν ψωμί, μαζεύουν ολόφρεσκα λαχανικά, φτιάχνουν παραδοσιακά πιτάκια ενώ στη συνέχεια απολαμβάνουν το γεύμα κάτω απ’ τη σκιά της πέργκολας µε θέα τους ελαιώνες που φτάνουν μέχρι το πέλαγος.

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Το αγρόκτημα έχει ακόμα και µίνι ζωολογικό κήπο για τους μικρούς φίλους.

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Στο παρελθόν, η οικονομία της Κρήτης ήταν βασισμένη στις εύφορες πεδιάδες και τα βουνά. Με τον αγροτουρισμό να είναι σε άνοδο, πλέον αυτές οι περιοχές προσελκύουν εκείνους που θέλουν να ζήσουν την άλλη όψη των ελληνικών νησιών.

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Το Agreco, το οποίο είναι ανοιχτό για το κοινό κατά τη διάρκεια της ημέρας για περιηγήσεις στο αγρόκτημα και για δείπνο, δημιουργήθηκε το 2002 από τον Νίκο Δασκαλαντωνάκη, ως τουριστικό αξιοθέατο και για να ενθαρρύνει τους τοπικούς αγρότες να χρησιμοποιούν βιολογικές μεθόδους για την καλλιέργεια λαχανικών.

  Μια βόλτα πάνω από την παραλία του Μπάλου σε 2,5 λεπτά!

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Εκεί, ανάλογα με την εποχή, οι επίδοξοι αγρότες μπορούν να πατήσουν τα σταφύλια σε ένα παλιό πέτρινο λιοτρίβι, να μαζέψουν σιτάρι, να βοηθήσουν να γίνει το ελαιόλαδο, να ψήσουν ψωμί σε φούρνο με ξύλα και να μαζέψουν αμπελόφυλλα για ντολμαδάκια.

Το αγρόκτημα Agreco στο Ρέθυμνο

Στο Agreco, τα πάντα είναι βιολογικά: τα περιττώματα από τις πάπιες χρησιμοποιούνται ως λίπασμα και οι τενεκέδες από τη φέτα ξαναχρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια αρωματικών φυτών.

Είναι το είδος του τόπου, όπου αισθάνεται κανείς να χαλαρώνει και ξεφεύγει από την καθημερινή ζωή.

 

Δείτε που είναι η Agreco

Κείμενο-φωτογραφίες: thetoc.gr

Σας άρεσε; Μοιραστείτε το

Δείτε και αυτά

Παρόμοια άρθρα